So che potrei togliere il 'forse' dalla frase 'forse i cavalli sono meglio di noi'.

Loro si accontentano anche di una semplice carezza, di un biccolo biscotto o, anche una semplice carota dopo il lavoro.
Molti uomini invece per accontentarsi devono essere ricchi sfondati, famosi, con tutte le nuove tecnologie.

E' come mettere a confronto 'la semplicità' con 'l' incontentabile'.